Au moyen d’un entretien structuré selon DSM-IV et ICD-10, un expert évalue les symptômes des troubles alimentaires et les symptômes associés (tels que l’anxiété, les symptômes de troubles obsessionnels-compulsifs, la dépression, la consommation abusive de substances, le dommage sur le plan sexuel et social).

Cette étude, correctement menée d’un point de vue méthodologique, montre qu’après un an, il n’y a pas de différence en termes de prise de poids chez les patientes anorexiques adultes qui, pendant 10 mois, ont été traitées en ambulatoire par une thérapie psychodynamique focale, par une thérapie cognitivo-comportementale ou par une prise en charge habituelle optimalisée. Les patientes de ce dernier groupe semblent avoir finalement reçu autant d’aide psychothérapeutique.