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Minerva étant une revue d'Evidence-Based Medicine promeut la diffusion d'une information scientifique indépendante et apporte une analyse critique des publications pertinentes dans la littérature internationale.


Sommaire juillet 2024


Y a-t-il un rapport entre la consommation d’aliments ultratransformés et la mortalité chez les patients atteints de diabète de type 2 ?

Page 114 - page 117 

Joossens S.  

Cette étude de cohorte observationnelle prospective italienne, qui a pris en compte de nombreux facteurs de confusion pertinents, y compris la qualité globale de l’alimentation, montre une association statistiquement significative entre la consommation d’aliments ultratransformés et l’augmentation de la mortalité (cardiovasculaire) chez les patients atteints de diabète de type 2. Une sous-estimation de la force de cette relation est possible en raison de certaines lacunes méthodologiques liées à l’utilisation d’un questionnaire d’autoévaluation qui ne correspondait pas tout à fait à la classification Nova.


Anticoagulants oraux directs (AOD) pour le traitement de la thrombose veineuse profonde

Page 118 - page 121 

Van Cauwenbergh S.  

Cette mise à jour d’une synthèse méthodique Cochrane de RCTs présentant un risque de biais limité, confirme que, pour le traitement à long terme (≥ 7 mois) de la TVP, il n’y a pas de différence entre les AOD et les anticoagulants classiques dans la prévention de la récidive de TEV, de la récidive de TVP et de l’embolie pulmonaire. Les inhibiteurs de la thrombine (après 7 mois) et les inhibiteurs du facteur Xa (après 3 à 12 mois) entraîneraient toutefois moins d’hémorragies majeures. À ce sujet, on a cependant moins de certitude après une analyse de sensibilité prenant en compte le risque de biais des études incluses. Des recherches supplémentaires sont donc nécessaires sur la sécurité des différents AOD comparés entre eux, ainsi que pour certains sous-groupes. Des recherches supplémentaires sont également nécessaires en ce qui concerne la qualité de vie.


Quelle est l’efficacité d’une intervention biopsychosociale à domicile pour les personnes âgées ayant peu de revenus ?

Page 121 - page 126 

Vanderlinden J.  

Cette revue systématique avec méta-analyse d’études randomisées contrôlées (RCTs) et d’études observationnelles suggère que, dans les comparaisons avant-après, une intervention biopsychosociale à domicile pour les personnes âgées a une influence positive sur les critères de jugement qui concernent les risques à domicile, le fonctionnement quotidien, les chutes, la dépression et la qualité de vie. Toutefois, par rapport à un groupe témoin, l’efficacité est moins évidente et peut ne pas être cliniquement pertinente. En outre, nous devons également souligner plusieurs lacunes méthodologiques, comme une description incomplète des populations étudiées, une importante hétérogénéité clinique des études incluses, une hétérogénéité statistique dans certaines méta-analyses et un risque non exclu de biais de publication.


Tendinopathie glutéale : est-il plus rentable d’avoir recours à l’éducation et à la kinésithérapie plutôt qu’à des infiltrations de corticostéroïdes ou à l’attentisme ?

Page 128 - page 130 

Claus B.  

Cette étude coût-utilité dans un contexte de soins de santé australien montre que la kinésithérapie associée à une éducation est rentable par rapport à l’infiltration de corticostéroïdes et à l’attentisme dans la tendinopathie glutéale. Cette conclusion ne peut pas être extrapolée en chiffres absolus au contexte belge des soins de santé.


Doit-on s’attendre à un plus grand nombre d’effets indésirables après l’instauration de médicaments antihypertenseurs chez des personnes âgées nécessitant des soins complexes ?

Page 131 - page 134 

De Cort P.  

Cette étude de cohorte prospective, qui a été menée correctement d’un point de vue méthodologique, montre une augmentation significative des cas d’insuffisance rénale aiguë et de chutes au cours des 30 premiers jours suivant le début de la prise d’antihypertenseurs chez les personnes âgées de plus de 65 ans nécessitant des soins importants. En outre, les résultats montrent également, au cours de la même période, une augmentation significative du taux de fractures après les chutes chez les personnes âgées fragiles.


Le sémaglutide oral entraîne-t-il une perte de poids chez l’adulte en surpoids ou obèse ?

Page 135 - page 139 

Van Hemelryck N.  

Cette étude randomisée contrôlée (RCT) menée en triple aveugle, de bonne qualité méthodologique, montre que l’utilisation de sémaglutide à raison de 50 mg per os une fois par jour chez l’adulte en surpoids ou obèse sans diabète de type 2 entraîne une perte de poids plus importante, et ce de manière significative, qu’un placebo, après 68 semaines de traitement. On ne connaît pas bien les effets à long terme, tant en ce qui concerne le maintien de la perte de poids que la sécurité d’emploi du médicament.


Quelle est l’influence des différentes formes et intensités d’activité physique sur la mortalité ?

Page 140 - page 143 

Kos D.  

Cette étude de cohorte prospective utilisant les données d’activité physique d’une population américaine suggère qu’une combinaison de niveaux équilibrés d’activité physique aérobie d’intensité modérée et soutenue et d’activité de renforcement musculaire est associée à des réductions optimales du risque de mortalité globale et du risque de mortalité par maladie cardiovasculaire et par cancer. Des niveaux d’activité physique aérobie supérieurs aux recommandations peuvent réduire encore davantage le risque de mortalité par cancer et de mortalité toutes causes confondues. Cette étude de cohorte à grande échelle est de bonne qualité méthodologique et tient compte d’un large éventail de facteurs de confusion. Cependant, l’influence de l’apport alimentaire et du régime n’a pas été prise en compte dans les analyses.


L’activité physique influence-t-elle la santé mentale des personnes présentant un trouble du neurodéveloppement ?

Page 144 - page 147 

Desoete A.  

Cette synthèse méthodique avec méta-analyse, qui a été menée correctement d’un point de vue méthodologique, montre que l’activité physique peut avoir un effet positif sur la santé mentale des enfants et des adolescents présentant des troubles du neurodéveloppement. Un tiers des études incluses n’étaient pas des études randomisées, ce qui peut entraîner un biais de sélection. Elles sont en outre très hétérogènes, tant sur le plan clinique que sur le plan statistique, ce qui complique l’extrapolation des résultats.


Thérapie cognitivo-comportementale de l’insomnie chronique : quelles en sont les composantes efficaces, et sous quelles modalités est-elle efficace ?

Page 148 - page 152 

Stas P.  

Cette méta-analyse en réseau par composantes a montré que la restructuration cognitive, la pleine conscience et la thérapie d’acceptation et d’engagement, la restriction de sommeil, le contrôle des stimuli et les modalités de traitement en face à face étaient les composantes les plus efficaces de la thérapie cognitivo-comportementale pour le traitement de l’insomnie chronique chez l’adulte. Malgré l’inclusion d’un grand nombre d’études, la prudence est de rigueur pour l’interprétation des résultats. Les composantes du traitement qui ont fait l’objet de l’étude sont souvent peu nombreuses, ne sont pas toujours clairement définies et se chevauchent fréquemment.



Jugement clinique versus modèles de prédiction statistiques : qui gagne ?


27 06 2024 

Joly L.  

Cette étude, de bonne qualité méthodologique mais se basant sur des données hétérogènes et à haut risque de biais, suggère que, de manière générale, la performance pronostique du jugement clinique des professionnels de la santé est aussi bonne que celle des modèles de prédiction clinique.


Otite moyenne aiguë chez l’enfant : antibiotique ou pas d’antibiotique ?


27 06 2024 

Saubry MI.  

Cette mise à jour de revue systématique avec méta-analyse de la Cochrane de bonne qualité méthodologique montre, comme en 2015, un bénéfice limité des antibiotiques en cas d’otite moyenne aiguë chez un enfant âgé d’un mois à 15 ans. Ce bénéfice est plus établi chez les enfants de moins de 2 ans avec une OMA bilatérale ou associée à une otorrhée. Aucune modification des recommandations des guides de pratique clinique ne semble nécessaire sur base de ces résultats.


Quelles interventions sont les plus efficaces dans le traitement des douleurs chroniques secondaires à des troubles temporomandibulaires ?


27 06 2024 

Levaux E.  

Cette revue systématique avec méta-analyse en réseau, bien construite méthodologiquement, montre que les interventions favorisant l’adaptation et encourageant le mouvement et l’activité sont les plus efficaces pour réduire la douleur et améliorer le fonctionnement physique des patients souffrant de douleurs chroniques secondaires de l’articulation temporomandibulaire. Des preuves de niveau modéré à élevé à ce sujet sont disponibles. Pour les autres traitements, la force des preuves est faible à très faible.


Effet bénéfique des statines en cas d’insuffisance rénale chronique sans épuration extra-rénale


27 06 2024 

Sculier J.P.  

Les auteurs ont conclu que des preuves de qualité moyenne à élevée soutiennent actuellement l’utilisation généralisée des statines chez les personnes atteintes d’IRC non dialysées afin de prévenir les décès et les événements cardiovasculaires, y compris les personnes sans maladie cardiovasculaire existante. Les statines réduisent les décès et les événements cardiovasculaires, y compris les infarctus du myocarde, bien que les effets sur le risque d'accident vasculaire cérébral soient moins certains. Traiter 1 000 personnes atteintes d’IRC non dialysées pourrait prévenir 32 événements cardiovasculaires majeurs et 10 décès sur un an. Les statines ont des effets incertains sur la progression de l’IRC et ne peuvent pas être recommandées pour ralentir la progression de l’IRC. Actuellement, la toxicité des statines pour les personnes atteintes d'IRC fait l'objet d'études mal caractérisées, et cela doit être reconnu au début du traitement. Pour Minerva, malgré sa mise à jour révélant en dix ans un nombre limité de nouvelles données, cette revue de la Collaboration Cochrane ne change pas la pratique antérieure, à savoir le bénéfice de l’administration de statines chez des sujets en insuffisance rénale, avec ou sans facteurs de risque cardiovasculaire identifiés.


Caractéristiques d’une prise en charge logopédique langagière à la suite d’un AVC


27 06 2024 

Tonon C.  

Cette revue systématique avec méta-analyse en réseau de bonne qualité méthodologique montre que chez des patients présentant une aphasie post-AVC, une meilleure récupération langagière était associée à une prise en charge logopédique fréquente, axée sur le fonctionnel et ciblant les versants réceptif et expressif, avec une pratique à domicile plus longue et intensive que ce qui est généralement recommandé dans les services cliniques à l'échelle internationale. Toutefois, d’autres études sont nécessaires pour confirmer ou affiner ces résultats. De plus, les variations de réponse à l'intervention parmi les sous-groupes de patients nécessitent une investigation plus approfondie puisque la fréquence, l’intensité et le dosage ne sont pas entièrement des variables indépendantes.



Y a-t-il un rapport entre la consommation d’aliments ultratransformés et la mortalité chez les patients atteints de diabète de type 2 ?

Contexte

Une enquête de santé de Sciensano menée entre 2014 et 2015 en Belgique a révélé que, chez les adultes, la consommation d’aliments ultratransformés était de 36,4%, soit 29,6% de leur apport calorique journalier (1). Dans Minerva, nous avons déjà discuté des résultats d’une étude de cohorte prospective menée à grande échelle en France qui montrait un faible rapport entre la consommation d’aliments ultratransformés et l’augmentation de la mortalité (2,3). Une autre étude de cohorte menée à grande échelle au Brésil, qui a également fait l’objet d’une analyse dans Minerva, a conclu que la consommation d’aliments ultratransformés était associée, dans une certaine mesure, à un déclin cognitif plus rapide (4,5). Et un commentaire publié récemment dans Minerva concernant une étude de cohorte menée à grande échelle a montré que la consommation d’aliments ultratransformés par les mères pouvait être associée à un risque accru de surpoids et d’obésité chez leurs enfants (6,7). 
Le diabète de type 2 est de plus en plus fréquent et constitue l’une des principales causes de décès (8-10). Par exemple, les personnes atteintes de diabète de type 2 sont trois fois plus susceptibles de mourir prématurément, principalement de maladies cardiovasculaires (9,12). Des études de cohortes ont montré à plusieurs reprises le rôle protecteur d’une alimentation saine dans la prévention du diabète de type 2 (11-15). Dès lors, on peut raisonnablement se demander dans quelle mesure les aliments ultratransformés influencent également le taux de mortalité (cardiovasculaire) des personnes atteintes de diabète de type 2 (16). 
 

 

Résumé

Population étudiée

  • sélection des participants à l’étude Moli-sani, une étude de cohorte prospective (11) portant sur les facteurs de risque de maladies non transmissibles, qui, entre 2005 et 2010, a recruté au hasard 24325 personnes âgées de plus de 35 ans dans le registre de la population de Molise (région située à la frontière entre le centre et le sud de l’Italie)
  • la présente étude de cohorte a inclus 1065 participants atteints de diabète de type 2 sur la base de la prise de médicaments antidiabétiques ; il s’agissait de 419 femmes (39,3%) et de 646 hommes (60,7%) âgés en moyenne de 65,2 ans (de 38,3 ans à 90,5 ans) ; la plupart des participants étaient également atteints d’hypertension artérielle (n = 665 ; 62,4%), étaient en surpoids ou obèses (n = 939 ; 88,2%) et suivaient un régime modifié pour contrôler leur taux de sucre (n = 640 ; 60,1%) ; 54% fumaient ou étaient d’anciens fumeurs ; 27,2% présentaient une hyperlipidémie et 17,7% une maladie cardiovasculaire. 

 

Protocole de l’étude

Étude de cohorte prospective

  • lors d’un entretien unique au début de l’étude, les apports alimentaires ont été enregistrés à l’aide du questionnaire semi-quantitatif validé de l’étude européenne prospective sur le cancer et la nutrition (European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition Study), adapté à une population italienne ; le questionnaire comprenait 14 sections avec 248 questions sur 188 produits alimentaires différents ; le sondage portait sur les apports alimentaires au cours des douze derniers mois 
  • les chercheurs ont réparti tous les produits alimentaires en quatre catégories selon la classification Nova, des moins transformés aux plus transformés : 1) aliments frais ou peu transformés (tels que les fruits et le lait), 2) ingrédients culinaires transformés (tels que l’huile et le beurre), 3) aliments transformés (tels que le poisson en conserve), 4) aliments ultratransformés contenant principalement des ingrédients industriels et peu d’aliments « originaux » (tels que les boissons gazeuses, les sucreries) 
  • les chercheurs ont calculé la part (exprimée en pourcentage) que les aliments ultratransformés (grammes par jour) représentaient dans le poids total des aliments et boissons consommés quotidiennement (grammes par jour) 
  • la qualité globale du régime alimentaire des participants a été mesurée à l’aide du questionnaire alimentaire méditerranéen permettant de calculer le score d’adhésion au régime méditerranéen (Mediterranean Diet Score, MDS) : 1 point lorsque la consommation d’aliments sains tels que fruits, légumes, noix, poissons, etc., était supérieure à la consommation médiane spécifique au sexe de l’ensemble de la population de l’étude Moli-sani ; 1 point lorsque la consommation d’aliments néfastes tels que la viande et les produits laitiers, était inférieure à la consommation médiane spécifique au sexe de la population de l’étude Moli-sani ; les autres consommations recevaient 0 point ; en ce qui concerne l’éthanol, 1 point était attribué aux hommes qui en consommaient de 10 à 50 g par jour ainsi qu’aux femmes qui en consommaient de 5 à 25 g par jour ; dans les autres cas, aucun point n’était attribué.

 

Mesure des résultats

  • calcul du rapport entre la consommation d’aliments ultratransformés et la mortalité (cardiovasculaire) en utilisant un modèle de Cox à risques proportionnels (pour chaque participant, le délai commence lors de l’inclusion dans l’étude, avec correction au moment de l’inclusion pour tenir compte de l’âge de chaque participant) :
    • rapport de hasards (hazard ratio, HR) à plusieurs variables corrigé pour la mortalité (cardiovasculaire) dans les 2e, 3e et 4e quartiles par rapport au 1er quartile de consommation d’aliments ultratransformés ; correction appliquée pour tenir compte du sexe, de l’âge, de l’apport énergétique, du lieu de résidence (urbain ou rural) et du logement (location, propriété ou plusieurs logements), du niveau de formation, du tabagisme, du BMI, des activités de loisir, des antécédents de cancer, d’une BPCO, de l’hypertension artérielle, de l’hyperlipidémie, de l’utilisation d’aspirine, de la durée du diabète de type 2, du régime alimentaire suivi pour combattre le diabète, du MDS)
    • HR à plusieurs variables corrigé pour la mortalité (cardiovasculaire), avec la consommation d’aliments ultratransformés comme variable continue (analyse dose-réponse). 

 

Résultats

  • la consommation moyenne d’aliments ultratransformés était de 7,4 ± 5,0%, leur contribution à l’apport calorique étant en moyenne de 14,2 ± 6,8% ; il s’agissait principalement de viande transformée (22,4%), de pain croustillant ou biscottes (16,6%), de pizzas industrielles (11,2%) et de gâteaux et puddings (8,8%)
  • pendant un suivi médian de 11480 années-personnes pendant 11,6 ans (interquartile de 10,2 à 12,9 ans), 308 décès ont été enregistrés dont 129 dus à une cause cardiovasculaire. 
  • par rapport à la consommation la plus faible d’aliments ultratransformés (1er quartile), la consommation la plus élevée (4e quartile) était associée à une augmentation de la mortalité globale (HR de 1,64 avec IC à 95% de 1,19 à 2,25) et de la mortalité cardiovasculaire (HR de 2,55 avec IC à 95% de 1,53 à 4,24)
  • il y avait une relation linéaire entre une augmentation de 1% de la consommation d’aliments ultratransformés et la mortalité globale et cardiovasculaire (respectivement p < 0,001 et p < 0,0001).

 

Conclusion des auteurs 

Les auteurs concluent que chez les participants atteints de diabète de type 2 au début de l’étude, une consommation plus élevée d’aliments ultratransformés était associée à une réduction de la survie et à un taux plus élevé de mortalité due aux maladies cardiovasculaires, indépendamment de la qualité du régime alimentaire. Les recommandations diététiques pour le traitement du diabète de type 2 devraient inclure non seulement la modification du régime alimentaire en fonction des besoins nutritionnels, mais aussi la restriction de la consommation d’aliments ultratransformés. 

 

Financement de l’étude

Un des auteurs était financièrement soutenu par la Fondazione Umberto Veronesi ; la phase d’enregistrement de l’étude Moli-sani a été financée par des subventions de recherche de la Pfizer Foundation (Rome, Italie), par le ministère italien de l’Université et de la Recherche (Programme triennal de la Recherche), et par le laboratoire « Instrumentation Laboratory » (Milan, Italie) ; les analyses actuelles ont été partiellement financées par des subventions de recherche et par le ministère italien de la Santé publique ; les bailleurs de fonds n’ont pas contribué à la conception, la collecte, l’analyse et l’interprétation des données, ni à la conception de l’étude, ni à la rédaction du manuscrit, ni à la décision de soumettre l’article pour publication. 

 

Conflits d’intérêt des auteurs

Les auteurs affirment qu’il n’y a pas de conflits d’intérêt.

 

 

Discussion

 

Discussion de la méthodologie

Les points forts de cette étude de cohorte observationnelle prospective sont le long suivi des participants, l’utilisation d’un questionnaire alimentaire validé et adapté à une population italienne et l’inclusion d’un grand nombre de facteurs de confusion potentiels. Cependant, nous ne pouvons pas exclure la possibilité que des facteurs de confusion importants n’aient pas été pris en compte. Pensons à l’influence de la profession et du stress sur les choix alimentaires. La répartition des aliments et des boissons dans les différents groupes Nova a été effectuée par deux chercheurs indépendants, et les divergences ont été discutées avec un troisième chercheur. Le questionnaire alimentaire n’était pas spécifiquement conçu pour collecter les données nutritionnelles selon la classification Nova. Cela explique que de nombreux aliments ultratransformés n’ont pas été inclus (par exemple les plats prêts à consommer, les barres énergétiques et les produits amaigrissants). Cette lacune a pu entraîner une sous-estimation de la relation entre la consommation d’aliments ultratransformés et la mortalité. D’autre part, il faut noter que certains aliments constitués de plusieurs ingrédients ont été classés de manière conservatrice : en cas de doute, les chercheurs ont classé certains aliments dans la classe Nova 3 plutôt que dans la classe Nova 4 (par exemple, ils ont classé tous les types de pain (y compris le pain industriel) dans la classe Nova 3 plutôt que dans la classe Nova 4). Le fait de s’appuyer sur des données nutritionnelles autodéclarées peut avoir conduit à un biais dû à des réponses socialement souhaitables et en l’occurrence également à une sous-estimation de l’impact négatif des aliments ultratransformés. La demande d’informations sur l’alimentation n’ayant eu lieu qu’une seule fois, les modifications longitudinales de l’alimentation n’ont pas pu être prises en compte.   

 

Discussion des résultats

Cette étude a mis en évidence un lien entre, d’une part, une plus grande consommation d’aliments ultratransformés et, d’autre part, une réduction de la survie et une augmentation de la mortalité due aux maladies cardiovasculaires chez les personnes atteintes de diabète de type 2. Cette association était indépendante de l’apport énergétique total et de la qualité nutritionnelle globale. Pour cette dernière, on a déterminé dans quelle mesure les participants adhéraient à un régime méditerranéen. Le lien entre le régime méditerranéen et la réduction de la mortalité a été montré dans une méta-analyse d’études observationnelles (17). Le fait que, souvent, les personnes qui consomment beaucoup d’aliments ultratransformés ne sont en outre pas adeptes d’une alimentation saine ne suffit donc pas pour expliquer l’association entre les aliments ultratransformés et l’augmentation de la mortalité. L’étude a été menée auprès d’Italiens atteints de diabète de type 2. Lors de l’extrapolation des résultats à une population belge, nous devons donc tenir compte des différences, par exemple, en matière d’alimentation, d’image corporelle et de mode de vie en général. Cependant, les résultats cadrent avec ceux d’une étude de cohorte prospective menée à grande échelle en France qui a également montré une faible association entre la consommation d’aliments ultratransformés et une mortalité accrue dans une population générale (3). Il se peut que les résultats ne s’appliquent pas aux femmes enceintes et aux personnes souffrant de troubles mentaux ou de troubles du processus de prise de décision, car ces groupes ont été exclus.

 

Que disent les guides de pratique clinique ?

Il est conseillé à la population belge, en utilisant le triangle alimentaire, de consommer le moins possible d’aliments ultratransformés (18). Pour la prévention et le traitement du diabète de type 2, l’OMS préconise un mode de vie sain (19). Les recommandations de la Task Force sur le diabète et les maladies cardiovasculaires (une collaboration entre la Société européenne de cardiologie (European Society of Cardiology, ESC) et l’Association européenne pour l’étude du diabète (European Association for the Study of Diabetes, EASD)) font un lien entre un régime alimentaire sain, tel que le régime méditerranéen, et une diminution du risque cardiovasculaire chez les personnes atteintes de diabète de type 2 (20).

 

 

Conclusion de Minerva

Cette étude de cohorte observationnelle prospective italienne, qui a pris en compte de nombreux facteurs de confusion pertinents, y compris la qualité globale de l’alimentation, montre une association statistiquement significative entre la consommation d’aliments ultratransformés et l’augmentation de la mortalité (cardiovasculaire) chez les patients atteints de diabète de type 2. Une sous-estimation de la force de cette relation est possible en raison de certaines lacunes méthodologiques liées à l’utilisation d’un questionnaire d’autoévaluation qui ne correspondait pas tout à fait à la classification Nova.

 

 

Références 

  1. Vandevijvere S, De Ridder K, Fiolet T, et al. Consumption of ultra-processed food products and diet quality among children, adolescents and adults in Belgium. Eur J Nutr 2019;58:3267-78. DOI: 10.1007/s00394-018-1870-3
  2. Matthys C. Le risque de décès est-il augmenté avec la consommation d’aliments ultra-transformés ? Minerva Analyse 15/10/2019.
  3. Schnabel L, Kesse-Guyot E, Allès B, et al. Association between ultraprocessed food consumption and risk of mortality among middle-aged adults in France. JAMA Intern Med 2019:179:490-8. DOI: 10.1001/jamainternmed.2018.7289
  4. Van Den Broecke N. Y a-t-il une association entre la consommation d’aliments ultratransformés et le déclin cognitif ? MinervaF 2023;22(8):180-3
  5. Gonçalves NG, Ferreira NV, Khandpur N, et al. Association between consumption of ultraprocessed foods and cognitive decline. JAMA Neurol;80:142-50. DOI: 10.1001/jamaneurol.2022.4397
  6. Diehl J. Alimentation maternelle ultratransformée et risque de surpoids ou d’obésité chez les enfants? MinervaF 2024;23(1): 2-6
  7. Wang Y, Wang K, Du M, et al. Maternal consumption of ultra-processed foods and subsequent risk of offspring overweight or obesity: results from three prospective cohort studies. BMJ 2022;379:e071767. DOI: 10.1136/bmj-2022-071767
  8. Sciensano. Maladies non transmissibles: diabète. Health Status Report, 13 juni 2023. URL: https://www.belgiqueenbonnesante.be/fr/etat-de-sante/maladies-non-transmissibles
  9. Khan MA, Hashim MJ, King JK, et al.  Epidemiology of type 2 diabetes - global burden of disease and forecasted trends, J Epidemiol Glob Health 2020;10:107-11. DOI: 10.2991/jegh.k.191028.001
  10. Lin X, Xu Y, Pan X, et al. Global, regional, and national burden and trend of diabetes in 195 countries and territories: an analysis from 1990 to 2025. Sci Rep 2020:10:14790. DOI:  10.1038/s41598-020-71908-9
  11. Iacoviello L, Bonanni A, Costanzo S, et al; Moli-sani Project Investigators. The Moli-Sani Project, a randomized, prospective cohort study in the Molise region in Italy; design, rationale and objectives. Ital J Public Health 2007;4:110-8. DOI: 10.2427/5886
  12. Alhazmi A, Stojanovski E, McEvoy M, Garg ML, The association between dietary patterns and type 2 diabetes: a systematic review and meta-analysis of cohort studies. J Hum Nutr Diet 2014;27:251-60. DOI: 10.1111/jhn.12139
  13. Sarsangi P, Salehi-Abargouei A, Ebrahimpour-Koujan S, Esmaillzadeh A. Association between adherence to the Mediterranean diet and risk of type 2 diabetes: an updated systematic review and dose-response meta-analysis of prospective cohort studies. Adv Nutr 2022;13:1787-98. DOI: 10.1093/advances/nmac046
  14. Zhang R, Fu J, Moore JB, et al. Processed and unprocessed redmeat consumption and risk for type 2 diabetes mellitus: an updated meta-analysis of cohort studies. Int J Environ Res Public Health 2021;18:10788. DOI: 10.3390/ijerph182010788
  15. Massara P, Zurbau A, Glenn AJ,  et al. Nordic dietary patterns and cardiometabolic outcomes: a systematic review and meta-analysis of prospective cohort studies and randomised controlled trials. Diabetologia 2022;65:2011-31. DOI: 10.1007/s00125-022-05760-z
  16. Bonaccio M, Di Castelnuovo A, Costanzo S, et al; Moli-sani Study Investigators. Ultraprocessed food consumption is associated with all-cause and cardiovascular mortality in participants with type 2 diabetes independent of diet quality: a prospective observational cohort study. Am J Clin Nutr 2023;118:627-36. DOI: 10.1016/j.ajcnut.2023.07.004
  17. Barbaresko J, Lang A, Szczerba E, et al. Dietary factors and all-cause mortality in individuals with type 2 diabetes: a systematic review and meta-analysis of prospective observational studies. Diabetes Care 2023;46:469-77. DOI: 10.2337/dc22-1018
  18. (Ultra)bewerkte voeding. Gezond leven. URL:  https://www.gezondleven.be/themas/voeding/ultrabewerkte-voeding
  19. Diabetes key facts. World Health Organization, 2023. URL: https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/diabetes
  20. Cosentino F, Grant PJ, Aboyans V, et al; ESC Scientific Document Group. 2019 ESC Guidelines on diabetes, pre-diabetes, and cardiovascular diseases developed in collaboration with the EASD. Eur Heart J 2020;41:255-323. DOI: 10.1093/eurheartj/ehz486

 

 

Cet article a vu le jour lors de la journée des écrivains de Minerva en septembre de l’année passée. Sous la tutelle de membres expérimentés du comité de rédaction, de nouveaux auteurs, médecins et paramédicaux, ont travaillé à l'interprétation d'un article sélectionné par Minerva. Comme toujours ce texte a été révisé par les pairs de la rédaction.

 

 


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Dernière mise à jour du site : 12/07/2024