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indice oméga-3
L’indice oméga-3 est une mesure de la quantité d’acide eicosapentaénoïque (EPA) et d’acide docosahexaénoïque (acide DHA) dans les membranes des globules rouges. Cette valeur est exprimée en pourcentage du nombre total d’acides gras dans ces membranes cellulaires. Un indice oméga-3 normal se situe entre 8 et 12% des acides gras totaux dans les globules rouges.
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Références et conclusions
La vitamine D et les acides gras oméga-3 améliorent-ils les performances physiques ?
Poelman T.
Minerva 2025 Vol 24 numéro 4 pages 93 - 96
Cette sous-étude d’une vaste étude randomisée en double aveugle contre placebo avec un plan factoriel 2x2 montre que ni la vitamine D ni les acides gras oméga-3 n’ont d’effet positif sur les performances physiques de personnes en bonne santé âgées de 65 ans qui, souvent, prenaient déjà des suppléments de vitamine D et dont le taux sanguin de vitamine D initial était en moyenne d’environ 28 ng/ml. En outre, on peut également s’interroger sur la valeur méthodologique de cette sous-étude pour laquelle une taille d’échantillon distincte n’a pas été calculée.